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  • Rezept: Okonomiyaki

    Rezept-Okonomiyaki-Vegan-aus-aller-Welt-veganverlag-GruenerSinn-Verlag

    Japanische Gemüse-Pfannkuchen Vorbereitung: 15 Min, Kochzeit: 20 Min, ergibt ca 8 Stück Zutaten: 500 g Kohl, geraspelt 100 g Karotten, geraspelt 1 rote Paprika, gehackt 3 Frühlingszwiebeln, Ringe 1 EL Ingwer, gehackt 3 EL Norialgen (Flocken) 3 EL Sojasauce 1 EL Sesamöl 2 EL Hefeflocken 250 g Dinkelmehl 100 g Kichererbsenmehl 100 ml Wasser 3 TL […]

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